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咖啡豆豆饼干

咖啡豆豆饼干的做法

1张图片

“阵阵浓郁飘香的咖啡味，咖啡豆豆饼干快快到我的嘴里
配上一杯咖啡☕️
下午茶好伴侣”

食材明细

主料

低粉 100g
即冲咖啡 1条
可可粉 7g
奶油 12g
黄油 45g

辅料

糖粉 25

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

咖啡豆豆饼干的做法步骤

1
把材料备好
2
室温软化黄油后，加入糖粉搅拌至无颗粒
3
加入咖啡粉
4
加入可可粉继续搅拌均匀
5
加入奶油搅拌均匀
6
加入过筛面粉
7
继续搅拌均匀，搅拌时千万别太过了
8
每个5克左右，搓成枣型
9
用刀背划上一刀
10
预热烤箱
11
150度25分钟
12
咖啡豆豆饼干现世
13
看起来像吗
14
来尝尝呗

小窍门

关于烤箱温度自行可以调底点，以免烤焦

来自美食天下 Wu吴小厨的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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