是不是制作过程比较简单，这是一道功夫菜，只能专业厨师来做，至于高级清汤的制作方法吗，有时间我会详细的介绍给大家的，不好意思，第一次来美食天下，没来得及准备详细的操作过程图解，多多包涵。