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木耳拌洋葱的做法

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非常幸运地得到了“信任之美”木耳的试用机会。木耳到货已经好几天了,可是西安一直在下雨,天灰沉沉的,好不容易今天雨过天晴,阳光灿烂,赶紧拆袋试用。一打开盒子,发现里面的木耳都被非常有心地分成了小包装,每次一小袋,方便又卫生。泡发一小袋,变成了一碗肉质肥厚、清脆可口的小碗耳。每一朵木耳都没有多余的耳根,干净清爽,清洗起来也非常地方便。
长期食用木耳有养血驻颜、清胃涤肠的功效,更能预防结石与心脑血管疾病,增强肌体免疫力。
所以,要多多食用木耳哟!
当然,吃就要吃好的。建议大家不妨试试“信任之美”。相信你一定不会失望哒~~~~

食材明细

主料
辅料

木耳拌洋葱的做法步骤

  • 木耳拌洋葱的做法步骤:1
    1
    “信任之美”木耳包装一览。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:2
    2
    每一朵木耳都是优秀品质,泡发后木耳肥厚,一个个呈惹人爱的小碗状。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:3
    3
    准备好原料。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:4
    4
    干木耳用温水泡发。泡发时间约40分钟左右。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:5
    5
    泡发好的小木耳像一个个肉嘟嘟小碗,甚是可爱。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:6
    6
    木耳清洗过后,用开水淖2分钟,捞出备用。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:7
    7
    香菜洗净切段,洋葱改刀成片。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:8
    8
    红辣椒切圈。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:9
    9
    把处理好的木耳和配菜装盘,辣椒圈放在最上面。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:10
    10
    炒锅热油,浇在辣椒圈上,激出香味。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:11
    11
    加适量食盐。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:12
    12
    加少许花椒油。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:13
    13
    淋入芝麻香油。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:14
    14
    加少量生抽。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:15
    15
    加入香醋。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:16
    16
    充分搅拌均匀即可上桌。
  • 木耳拌洋葱的做法步骤:17
    17
    无论是就酒还是下饭,都是简单又美味的选择哦~~

小窍门

1、无论什么木耳,泡发时间一定不能过长,否则黄曲霉素等生物毒素会飞快增长,食用后损害健康。
2、木耳泡发时间一般1个小时足矣,用温水泡发,半小时左右即可发好。
3、有时候泡发木耳会一不小心泡多,一餐吃不了,下餐吃掉会损害身体。“信任之美”木耳极好地解决了你的后顾之忧,每次一小袋,干净又安全。
来自 美食天下 提啦米酥 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   晚餐   学生  

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