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超级好吃的炸香蕉

我不是废物

超级好吃的炸香蕉的做法

1张图片

“香蕉买的太多容易坏？吃不完的全部炸掉吧。软糯香甜的内里，酥脆味美的外壳。根本停不下来，配糖粉番茄酱都可以。这么好吃的东西面前就不要考虑胖不胖了好吗？”

食材明细

主料

香蕉 2根

辅料

鸡蛋 1个
面粉少许
面包糠 适量
番茄酱 适量

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸香蕉的做法步骤

1
香蕉去皮切了成小段，鸡蛋打散，面粉和面包糠备用
2
先吧油锅烧热，这个油是炸鸡排剩下的
3
先裹一层面粉，再裹蛋液，最后裹上面包糠
4
先放点面包糠试试，能有小泡泡就可以了。把裹好的香蕉放进油锅炸即可
5
蘸番茄酱，摆盘拍照的功夫只剩下一块了。超级好吃又简单呢

小窍门

1、刚开始用大火油温升高，开始炸的时候电磁炉用1000的，注意不要焦掉
2、蛋液要在中间，不然沾不上面包糠
3、趁热吃！

来自美食天下我不是废物的作品

使用的厨具：不粘锅

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