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红烧土豆

小鱼的美食168

红烧土豆的做法

6张图片

食材明细

主料

五花肉 一斤

辅料

土豆二个
蒜苗适量
冰糖适量
八角二个
香叶 5片
香果一个
酱油适量
蒜段适量

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

红烧土豆的做法步骤

1
准备五花肉。
2
用水煮一下五花肉。
3
准备土豆切个用水泡着。
4
把煮好的五花肉拿出来凉着。
5
把五花肉切好。
6
锅里放油炒五花肉到油出来，把油倒出来。
7
放冰糖，把冰糖炒化。
8
放酱油。
9
放香叶，香果，八角。
10
放蒜段。放水盖过肉。
11
煮好后放入土豆。
12
煮20分钟，等水煮干就好了。
13
煮好了。
14
煮好了，可以吃了。

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使用的厨具：炒锅

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