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家常土豆泥

家常土豆泥的做法

1张图片

“又到了新土豆上市的季节，儿子超爱吃土豆，做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”

食材明细

主料

土豆 500g
胡萝卜 适量
青椒适量
火腿适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

家常土豆泥的做法步骤

1
土豆煮熟去皮（煮熟之前的土豆忘记拍照片了☺）最好是黄壤土豆
2
用擀面杖捣成泥，这是一个漫长的过程。（也可以用保鲜袋装起来直接压，这样快的多）
3
胡萝卜青椒火腿也可以自由发挥，我每次都是冰箱里有什么就用什么。
4
所有的配料都切丁，尽量切小点，因为我们搭配的是泥😉
5
所有的菜丁，小火翻炒，盐可以适当的多点，土豆是没有盐的。
6
炒好倒进土豆泥里搅匀。
7
搅拌好的是这个样子滴☺
8
装盘😊换个盘子瞬间就不一样了😄😄简单吧！

小窍门

土豆水煮蒸或者用微波炉都一样的

来自美食天下辰熙妈的作品

使用的厨具：煮锅

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