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凉拌豆芽

凉拌豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆芽 半斤
蒜蓉 1小勺
白糖 1小勺

辅料

香油适量
醋 1勺
生抽 1勺
辣椒油 1勺
大葱 1段

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆芽的做法步骤

1
黄豆芽择洗干净，大葱切丝锅中加水烧开，下黄豆芽烫熟再下葱丝烫一下，捞出后泡一下凉水
2
将醋、生抽、香油、辣椒油糖、盐和蒜蓉倒入碗中调匀
3
浇在黄豆芽上拌匀后就可以吃了

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使用的厨具：炒锅

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