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蒜薹香干炒鸡心

蒜薹香干炒鸡心的做法

3张图片

“鸡心头一定要切掉，再把鸡心一剖为二，把鸡心里面的血块清洗干净，吃了才健康。。。”

食材明细

主料

鸡心 190克
香干 150克
蒜薹 110克

辅料

酱油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹香干炒鸡心的做法步骤

1
食材：鸡心（已清洗焯水）、香干（已切开）、蒜薹（已清洗切段）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的香干和蒜薹翻炒翻炒至蒜薹断生。
3
接着，焯好的鸡心翻炒一下。
4
然后，加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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