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焖兔肉

听雨轩931590198

焖兔肉的做法

1张图片

食材明细

主料

兔肉 1只

辅料

姜 1小块
盐少量
芝麻油 少量
鸡精少量
酱油少量
料酒少量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

焖兔肉的做法步骤

1
准备食材兔肉，姜切片，芝麻油，酱油，料酒，盐，鸡精(这边调料忘拍照了)
2
炒锅倒入芝麻油放姜爆香
3
放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)
4
在依次放酱油，料酒，盐，鸡精(跟据自己的口味调整)
5
继续炒至上色，倒入电压力锅(不用放水哦)
6
选择肉类按键，直至煮熟
7
完成了(好吃又下饭)

小窍门

这边用电压力锅焖的不用加半滴水哦，有加酱油和料酒会出汤，汤淋在饭里超好吃又省事(赖人版)，

来自美食天下听雨轩931590198 的作品

使用的厨具：电压力锅、炒锅

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