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韭菜木耳鸡蛋水饺

碗里姜膳
韭菜木耳鸡蛋水饺的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋木耳水饺的做法步骤

  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：1
    1
    和面，醒30分钟
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：2
    2
    鸡蛋加适量的盐，少许料酒，少许水搅散
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：3
    3
    热锅加花生油倒入蛋液，用筷子不停的搅拌
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：4
    4
    鸡蛋碎炒香放凉
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：5
    5
    水发木耳切末
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：6
    6
    韭菜切末
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：7
    7
    三种主料装盆
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：8
    8
    加鸡精，味极鲜，花生油，香油搅拌均匀后加入适量的盐，先放油再加盐可以锁住韭菜的水分，包的时候不至于出水不好包。
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：9
    9
    饺子包好啦
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：10
    10
    水开下饺子，点水两个开即可捞出
  • 韭菜木耳鸡蛋水饺的做法步骤：11
    11
    装盘，请大家参考！

小窍门

本人喜欢吃海鲜，放点长岛金钩海米更美味
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   饺子  

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