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干煸牛肉丝

蒙E无法更新

干煸牛肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 400g
尖椒一个

辅料

酱油一勺
胡椒粉 半勺
糖少许
豆瓣酱 一勺
鸡精少许
葱适量
姜适量
蒜适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干煸牛肉丝的做法步骤

1
牛肉切粗丝，和筷子一样粗细即可
2
尖椒切丝备用。
3
葱姜蒜切沫备用
4
锅中放少量油，先炒牛肉丝，把牛肉炒干后加入豆瓣酱！酱油炒匀。
5
然后加入尖椒丝，鸡精！胡椒粉！糖！炒匀后即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

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