菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜夏季食谱午餐

豌豆玉米胡萝卜肉丁

刷卡机吕秋茹

豌豆玉米胡萝卜肉丁的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆 300g
玉米一条
胡萝卜 一条
肉丁 100g

辅料

盐 10g油
酱油 5ml
鸡粉 5g

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆玉米胡萝卜肉丁的做法步骤

1
胡萝卜切粒，玉米一粒粒剥开，然后把豌豆胡萝卜玉米粒放进开水里过两分钟，沥干备用。
2
热锅下油，放肉丁爆炒两分钟，然后再把胡萝卜玉米粒豌豆一起放进锅里，大火爆炒五分钟，途中不要放一滴水，影响口感的哦！
3
然后继续翻炒一分钟，放调料，然后可以起锅啦！

小窍门

提前把肉丁用生抽，蚝油，生粉，盐油腌好，炒的时候才会更入味嫩滑！

来自美食天下刷卡机吕秋茹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐

你可能还喜欢

热菜家常菜夏季食谱