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虾仁烘蛋

虾仁烘蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 15个
鸡蛋二个
玉米 100g
青豆 100g

辅料

蚝油适量
黑胡椒 适量
糖适量
番茄酱 适量

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁烘蛋的做法步骤

1
虾仁适量，用生粉腌制十分钟，这样虾仁会鲜滑爽口，锅烧热倒入油，放入虾仁玉米青豆煸炒变色盛出备用
2
喜欢吃鸡蛋的可以多来几点，鸡蛋打碎放入碗里，将炒好的虾仁玉米青豆放入鸡蛋的碗里一起拌匀，加入调料。
3
准备一个平底锅，烧热倒入油，将已拌好的鸡蛋和虾仁到入锅里，煎至金黄色装盘，最后搞点番茄汁淋在上面，一道美味又脆爽的虾仁烘蛋就出炉啦

来自美食天下荣的王国的作品

使用的厨具：平底锅

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