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夏至味至|爽口小拌菜的做法

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微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。
夏至,一年中夜最短,昼最长的一天。
炎炎夏日里,恹恹无食欲……
爽口的小拌菜,带给你凉爽的小清新~~

食材明细

主料
辅料

爽口小拌菜的做法步骤

  • 夏至味至|爽口小拌菜的做法步骤:1
    1
    材料准备洋葱丝、香菜丝、土豆丝辣椒油、花椒油、香油、盐
  • 夏至味至|爽口小拌菜的做法步骤:2
    2
    起锅,油烧热。
  • 夏至味至|爽口小拌菜的做法步骤:3
    3
    土豆丝炸至金黄。
  • 夏至味至|爽口小拌菜的做法步骤:4
    4
    三丝混合,加入少许盐、辣椒油、香油、花椒油,夏日爽口小拌菜完成。

小窍门

土豆丝一定要用清水泡一泡,不然炸出来可能是一团土豆丝~~
来自 美食天下 花漾清凝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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