菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜夏季食谱晚餐学生

芸豆土豆面卤

芸豆土豆面卤的做法

1张图片

食材明细

主料

芸豆 300g
土豆一个
木耳适量（水发）
五花肉 150g
鲜面条 500g（3人的量）
鸡蛋 2个

辅料

葱适量
韭菜适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
生抽适量
花生油 适量
水适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

芸豆土豆面卤的做法步骤

1
食材择洗干净备齐
2
芸豆切丁
3
土豆切丁
4
水发木耳撕成小朵
5
葱切豆瓣葱，韭菜切小段
6
五花肉切丁
7
热锅放油及肉丁
8
肉丁炒香
9
放葱花爆香，加料酒，生抽烹锅
10
放食材
11
翻炒均匀，炒至基本断生
12
加水烧开，加入适量的盐
13
鸡蛋加少许水打散
14
淋在汤卤上，撒韭菜段，少许鸡精调匀即可
15
煮面过程累同本人菜谱中的《芸豆海鲜打卤面》。煮好面浇上面卤开吃。做为一个吃货后面的照片忘拍了，用了一张以前的照片请大家包涵！

来自美食天下碗里姜膳的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜夏季食谱晚餐学生

你可能还喜欢

汤类家常菜夏季食谱