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粉色花儿饭团

粉色花儿饭团的做法

1张图片

食材明细

主料

五常大米 250克
清水 110克

辅料

苋菜适量
花生油 适量
秋葵两条
盐少许

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

粉色花儿饭团的做法步骤

1
五常大米掏洗好放入电饭锅加入110克的清水煮熟
2
苋菜洗净控干水
3
热锅下油炒苋菜，就像平时我们炒菜那样炒就可以，加少许盐
4
炒出来的汁倒入一个碗里
5
秋葵洗净放入加了盐和少许油的锅里烫熟取出备用
6
把五常大米饭盛出和苋菜汁拌匀
7
拌匀后压入花型模具内
8
秋葵切片放入苋菜饭中间
9
脱模即可食用
10
美丽的花儿饭团看起来是不是很有食欲呢？

小窍门

用炒过的苋菜汁拌的饭团不粘模具，你也可以用烫过的苋菜榨汁，但记得压入模具前要先用一层薄油擦模具

来自美食天下 Marsally4390 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食米饭

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