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抹茶曲奇

小堂堂妈妈

抹茶曲奇的做法

4张图片

“给自己的假期做点好吃的！”

食材明细

主料

黄油 100g
淡奶油 100g
糖粉 60g
低粉 140g

辅料

玉米淀粉 50g
抹茶粉 10g

奶香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

抹茶曲奇的做法步骤

1
黄油室温软化后加奶油打发，直到黄油体积膨大，颜色变浅即可。
2
把抹茶粉和低筋面粉过筛加入到打发好的黄油中，
3
用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀
4
装入裱花袋中，挤出曲奇面糊在烤盘上
5
放进预热好180度的中层，上下火烤15分钟左右。

小窍门

无

来自美食天下小堂堂妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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