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白灼基围虾

白灼基围虾的做法

2张图片

食材明细

主料

基围虾 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
醋适量
生抽适量
盐适量
花椒适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼基围虾的做法步骤

1
主要原料。
2
将基围虾洗净，剪去虾脚，虾须。去除虾线，准备好葱姜，花椒。
3
锅里加水，放葱姜，花椒，料酒，盐煮开。
4
放入收拾干净的基围虾煮制。
5
将基围虾煮熟，捞出来。
6
姜蒜切末备用。
7
碗里放醋，少许生抽，放入姜蒜末。调成料汁。煮熟的基围虾蘸料汁食用。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：煮锅

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