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烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝

烤箱菜～黑胡椒香肠烤土豆丝的做法

1张图片

“最近宝宝很喜欢吃香肠，所以特意为他选择了一款无添加无防腐剂的香肠，小家伙特别喜欢吃。可是香肠又不能总是煎着吃，所以想了个早上快手的做法，简单又好吃。”

食材明细

主料

土豆 1个
珍馐香肠 2根

辅料

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

黑胡椒香肠烤土豆丝的做法步骤

1
取一个土豆，洗干净，去皮，用切菜器切成细丝
2
用水浸泡清洗一下，去除淀粉
3
加入盐，黑胡椒，食用油，搅拌均匀，腌制5分钟
4
取2根珍馐香肠
5
切成小块
6
再耐高温的模具中，放入少量腌制好的土豆丝
7
放上香肠
8
再放上土豆丝
9
烤箱预热180度
10
将食物放入预热好的烤箱内
11
180度，烤40分钟，前35分钟建议盖锡纸，最后5分钟去掉锡纸稍微上色
12
烤好后取出，稍微放凉再吃
13
下层土豆软软的，搭配美味的香肠
14
上层土豆脆脆的，双重口感
15
宝宝爱不释口

小窍门

也可以按照个人口味做成蒜蓉的和芝士的，香辣的。

来自美食天下楠宝蜜思UU 的作品

使用的厨具：电烤箱

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