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羹类
蛋黄胡萝卜米粉
沐孖狸
1张图片
食材明细
主料
蛋黄
1个
胡萝卜
一小块
米粉
30g
辅料
核桃油
1ml
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋黄胡萝卜米粉的做法步骤
1
煮鸡蛋取蛋黄捣碎
2
胡萝卜擦成丝蒸熟
3
蒸熟的胡萝卜丝研磨成泥
4
在胡萝卜泥里加入1ml核桃油
5
碗中加入60毫升清水
6
加入2勺米粉约30克
7
加入捣碎的蛋黄和胡萝卜泥
8
拌匀即可
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使用的厨具:食物调理机
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羹类
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