客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
口感丰富 | 大阪烧松饼的做法

  1张图片

大阪烧是非常受欢迎的日式料理,试着用松饼机来做做看好吃的大阪烧吧!不但尝起来美味,撒上木鱼花的外观也更能增添口感与食欲,是一道非常适合拿出来招待客人的点心。

食材明细

主料
辅料

大阪烧松饼的做法步骤

  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:1
    1
    成品图~
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:2
    2
    将冷水倒入调理盆,加入鸡蛋,搅拌均匀。
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:3
    3
    倒入低筋面粉、卷心菜、葱末、虾仁、培根和玉米油
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:5
    5
    小红锅装上圆形华夫烤盘.
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:6
    6
    预热完成后,倒入面糊。
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:7
    7
    使用刮刀拨开均匀,盖上上盖,烘烤15分钟,取出置于晾架晾凉。
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:8
    8
    完成~
  • 口感丰富 | 大阪烧松饼的做法步骤:9
    9
    成品~

小窍门

我去过几次大阪,主要就是到处刮吃的(吃的我一身工伤-_-),不同的店铺配方略有不同,但是基本配料都一样,今天我们这个因为没买到章鱼(在大理买章鱼相当有难度)。就改成了冷冻虾仁,依然非常好吃。
所以如果你暂时没有章鱼和虾,就只加培根好了,如果连培根都没有,那就制作纯素的吧!淋的水沙拉酱和大阪烧酱是点睛之物,如果没有大阪烧酱可以不加或者换成照烧酱,都没有就不加吧!就是很随性的做法,当然还是建议按配方来一次,你会惊叹口感的!-麦子
来自 美食天下 麦子厨房  的作品
使用的厨具:其他、电饼铛、不粘锅
所属分类: 小吃   早餐   日本料理  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map