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夏日午后来一杯芒果西米露

我不是废物

夏日午后来一杯芒果西米露的做法

1张图片

“芒果从各方面都很吸引我本人，颜色、香味、口感。除了吃起来稍微麻烦一点，其他的没毛病。”

食材明细

主料

小芒果 4个
西米露 适量

辅料

冰块适量

甜味口味
其他工艺
三刻钟耗时
普通难度

芒果西米露的做法步骤

1
准备好食材
2
西米露开水煮到透明为止（真的超级久）
3
小芒果切开，用勺子挖出果肉
4
芒果和冰块放入破壁机，冰块差不多到杯子一半的地方
5
选择最高档运行1分钟
6
芒果沙冰倒入杯中，铺上一层西米露和芒果果肉即可

小窍门

1、西米露很久才能熟，忘记了多久，可能要半个小时，还要经常搅拌，不然会糊底。可以多煮一点放冰箱
2、冰块最好选择空心冰块
3、芒果只买到小芒果大芒果肉比较多
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使用的厨具：搅拌机

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