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大东北豆角盖花卷

大东北豆角盖花卷的做法

1张图片

“妈妈做的豆角盖被老好吃了，前两天做的今天发来让大家看看，这次豆角上盖的是花卷也很好吃”

食材明细

主料

豆角适量
红烧肉 适量（或排骨）
面适量

辅料

油适量
水适量

配料

盐适量
花椒适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

豆角盖花卷的做法步骤

1
先到油，油热后放葱花，姜丝，炒熟后，放入事先做好的红烧肉。
2
继续炒，豆角微熟，添水。
3
准备面，继续揉匀。
4
我帮妈妈揉的面，还行吧。
5
先把面杆成个饼。
6
杆的薄一些，倒上油。
7
妈妈正在做花卷，相机没电了，我说：等会等会。妈：豆角要没汤了，不能等，我：唉
8
这是熟了的时候照的，做完花卷后整齐的摆在豆角上，看时间15分钟就熟了。
9
这是下边的豆角，不是很好看但很好吃。

来自美食天下笑如百合的作品

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