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【鲁式】虎酱豇豆

碗里姜膳
【鲁式】虎酱豇豆的做法

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食材明细

主料
辅料

鲁式虎酱豇豆的做法步骤

  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：1
    1
    花椒炒香
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：2
    2
    捣碎成面
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：3
    3
    大蒜瓣儿切末
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：4
    4
    烧水，水开点几滴植物油，使食材颜色鲜艳
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：5
    5
    放入豇豆角焯熟捞出，凉水冲洗过凉，保证食材的脆生生的
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：6
    6
    甜面酱、蒜末、白砂糖、少许鸡精、自制花椒面、香油备好
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀（虎酱制成）
  • 【鲁式】虎酱豇豆的做法步骤：8
    8
    豇豆改刀装盘，享用吧！请大家参考
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜   鲁菜   夏季食谱  

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