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双色鸡蛋卷的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 海苔碎 少许

双色鸡蛋卷的做法步骤

  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    火腿一根,切小丁,准备三个鸡蛋
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    蛋清蛋黄分离
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    蛋黄中加少许盐
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    打散备用
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    蛋清中加入火腿粒和少许盐
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    平底锅刷油,倒入蛋黄,煎熟盛出
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    再倒入蛋清煎熟
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    煎好的蛋清蛋黄皮摞在一起
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    从一边卷起定型
  • 双色鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    切开撒海苔即可食用
来自 美食天下 梦幻幻 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   学生  

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