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南瓜肉松餐包
尘欢
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食材明细
主料
南瓜
适量
鸡蛋
适量
面粉
两杯
黄油
适量
辅料
酵母粉
一小勺
水
半杯
鸡蛋
适量
配料
盐
一小勺
糖
两大勺
沙拉酱
适量
肉松
适量
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜肉松餐包的做法步骤
1
南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋,沙拉酱、肉松备用。
2
南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。
3
面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
4
原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5
原料在面包机内和成机团。
6
面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
7
分成相等的小份,松驰十分钟。
8
取一个面团擀成面皮,包入适量的肉松。
9
然后卷成长条.
10
做好的面包放在烤盘的锡纸上。
11
放入烤箱内二次发酵到两倍大后,挤上沙拉酱。
12
放入烤箱内,170度,上下火。
13
烤十二分钟,上色后即可。
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尘欢
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使用的厨具:电烤箱
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