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六味鸽子汤

CHUWEI尝遍美食

六味鸽子汤的做法

1张图片

“来碗鸽子汤扣老下自己😜、
这种补汤夏天也不怕热气哦……去药店买时
跟医生说买炖鸽子或鸡的6味良药就行了！”

食材明细

主料

鸽子 1只
清水适量

辅料

药材 6种
盐少许

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

六味鸽子汤的做法步骤

1
鸽子洗净，准备药材
2
将药材塞入鸽子肚里。在把鸽子脚也塞进去
3
倒入适量的清水。盖上盖子大火煮开5分钟后
4
转小火炖煮60分钟，每隔20分后用筷子翻下鸽子，别让它粘锅了。好后放点点盐、就可以装碗吃了，

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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