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红烧夜开花

红烧夜开花的做法

1张图片

“猪油炒的蔬菜总是特别香”

食材明细

主料

夜开花 一根

辅料

酱油两勺
料酒两勺
味精适量
洋葱一个
猪油 3勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧夜开花的做法步骤

1
准备一根新鲜的夜开花
2
去外皮洗净，去头去尾
3
对半切开，在切斜刀切成薄片
4
洋葱处理干净切碎备用
5
热锅倒入3勺猪油化开
6
下洋葱爆香
7
再放夜开花爆炒均匀
8
加料酒个酱油各两勺翻炒均匀
9
盖盖焖一分钟就可以加味精调味搅拌均匀出锅
10
装盘成品图

小窍门

用猪油和洋葱炒更香浓

来自美食天下慧慧_ernEwQ 的作品

使用的厨具：炒锅

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