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秋葵炒蛋

秋葵炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

秋葵六个
鸡蛋三个
红椒半个

辅料

盐三分之一茶匙
鸡粉三分之一茶匙
料酒适量
食用油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵炒蛋的做法步骤

1
准备食材
2
秋葵和红椒切小块备用
3
鸡蛋加入一茶匙料酒，少许盐调匀备用
4
起油锅倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
5
下秋葵和红椒煸炒
6
加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味放入一点点水让调味料化开，炒至断生
7
加入划好的鸡蛋翻炒均匀即可
8
成品
9
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

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