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红枣红糖粥的做法

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夏天不爱吃饭,最爱喝粥,尤其是一碗清淡、清凉的粥~~O(∩_∩)O~~
小时候的夏天,我家都会在下午4点左右,煮一大锅清粥。然后盛出几大碗放凉(通常是多少人吃饭,盛多少碗清粥;但有时候也会多盛一点出来,毕竟还有吃第二碗清粥的人嘛~O(∩_∩)O~),等到晚餐时,一碗清清凉凉的清粥吃着真是过瘾啊~~~
今天这道【红枣红糖粥】也很过瘾~又营养又美味~~女筒子注意啦,这碗粥咱们可要多吃点哦。坚持食用【红枣红糖粥】,皮肤水灵灵的,又嫩又滑,还能祛斑,缓缓衰老,防癌抗癌,保护大脑!
【红枣红糖粥】里用了五常大米,大家都知五常大米很好吃,煮饭熬粥都是一流。五常大米的颗粒饱满、质地坚硬、色泽清、白、透。饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。你也赶紧试试吧。

食材明细

主料
辅料

红枣红糖粥的做法步骤

  • 红枣红糖粥的做法步骤:1
    1
    备好食材:大米,麦胚,红糖,红枣;
  • 红枣红糖粥的做法步骤:2
    2
    大米洗净;红枣用清水浸泡几分钟,可有效去掉浮尘;
  • 红枣红糖粥的做法步骤:3
    3
    红枣用厨房剪刀去核,再剪成段;
  • 红枣红糖粥的做法步骤:4
    4
    大米放进砂锅,倒入足量的清水;
  • 红枣红糖粥的做法步骤:5
    5
    上盖,接通电源,启动“砂锅鱼”程序,时间为1个小时(我的砂锅没有煮粥程序,所以我选了“砂锅鱼”程序);
  • 红枣红糖粥的做法步骤:6
    6
    30分钟后,放入红枣、红糖,搅拌均匀;继续熬煮;
  • 红枣红糖粥的做法步骤:7
    7
    20分钟后,放入麦胚,搅拌均匀;然后关掉电源;
  • 红枣红糖粥的做法步骤:8
    8
    几分钟后,【红枣红糖粥】就可以吃啦。

小窍门

1、每天吃3颗红枣即可,超过这个分量,容易上火;
2、红糖分量视个人喜好而定;
3、麦胚是即食的,不用煮;粥熬好后,拌入麦胚即可,不用开火煮;
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
使用的厨具:砂锅
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