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牡蛎豆腐汤

碗里姜膳
牡蛎豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

牡蛎豆腐汤的做法步骤

  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：1
    1
    新鲜牡蛎肉洗净沥干水分
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：2
    2
    豆腐切丁
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：3
    3
    锅内加水烧开加少许盐放入豆腐焯水去豆腥味儿，捞出凉水过凉沥干水分
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：4
    4
    香菜切段
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：5
    5
    鸡蛋加少许水打散
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：6
    6
    锅内加水烧开
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：7
    7
    水开依次放入豆腐，牡蛎肉，盐，胡椒粉烧开
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：8
    8
    烧开淋蛋液，点香油即可出锅
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：9
    9
    装汤碗撒香菜段儿
  • 牡蛎豆腐汤的做法步骤：10
    10
    享用吧！请大家参考
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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