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冬瓜烧毛豆

冬瓜烧毛豆的做法

2张图片

食材明细

主料

冬瓜 250克
毛豆 100克

辅料

老抽 10克
鸡精 5克
盐 2克

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

冬瓜烧毛豆的做法步骤

1
准备的材料。
2
冬瓜去皮，切成块，在上面划上花刀。
3
热锅冷油，把切好的冬瓜放进去煎一下。
4
等冬瓜微微有点透明的感觉加入毛豆。
5
炒变色加点老抽，鸡精翻炒均匀。
6
加点水烧几分钟。
7
最后加点盐调味炒匀就可以。

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