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五香毛豆

五香毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 800g

辅料

香叶 5g
八角 2个
沙姜 1g
花椒适量
辣椒适量
草果 1个
桂皮 1g
五香粉 5g

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

五香毛豆的做法步骤

1
备好图中材料
2
毛豆加入适量面粉一起清洗，这样清洗得更干净
3
洗干净的毛豆
4
加入香料，糖，盐，生抽
5
加入水
6
煮开后，继续煮20分钟，关火后，继续浸泡，至少3个钟吧，更入味，第二天吃口感更好～
7
成品图

来自美食天下钱钱de餐桌的作品

使用的厨具：煮锅

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