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家常主食----蓝莓酱红豆卷

家常主食----蓝莓酱红豆卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克

辅料

酵母 2克
白糖少许
精盐少许
玉米面粉 少许
黄豆面粉 少许
红豆少许
蓝莓酱 少许

果味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蓝莓酱红豆卷的做法步骤

1
将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。
2
搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3
和成面团，醒发1醒发左右。
4
将浸泡好的红豆，放入锅中煮熟，捞出，装入碗中待用。
5
将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团。
6
将面团擀开，均匀的抹上蓝莓酱，在将红豆撒在上面。
7
卷起，用刀切成段，将每一段放入蒸锅中。
8
大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可食用了。

来自美食天下 mother52julina 的作品

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