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西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1张图片

“酸甜可口，简单易做”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个
面粉 2碗

辅料

葱花适量
姜丝适量
橄榄油 2勺
蚝油 1勺
盐 1匙
糖 2匙

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1
准备好食材，慢慢向面粉里加水，搅拌成小疙瘩
2
热锅凉油下葱花姜丝，再下西红柿，翻炒出汁
3
加开水，大火烧开，下疙瘩，不停搅拌
4
打散的鸡蛋慢慢撒入汤中，不停搅拌
5
加盐，糖，蚝油即可出锅

来自美食天下逐梦天使的作品

使用的厨具：炒锅

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