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“天气太热，总想来点冰凉的美食，既能解暑，又满足了口腹之欲。
这道雪顶缤纷果冻，用了雨果小镇的冻干柠檬和冻干蓝莓制作了果冻部分，非常清香，果味浓郁，颜色也很亮丽。如果没有冻干水果的话，用新鲜的水果也是一样的。
雪顶部分，用的是奶酪奶油霜，奶油奶酪和鲜奶油的搭配，不仅提升了口感，塑形纹路也更清晰明显。
做好后，放入冰箱冷藏或冷冻后再吃，都美味极了！”