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浇汁带鱼

浇汁带鱼的做法

1张图片

“姐妹爱吃鱼，这次回来给她做的浇汁带鱼，很是喜欢哦”

食材明细

主料

带鱼 300克

辅料

料酒适量
葱适量
红椒适量
盐适量
姜适量
蒜适量
老抽适量
油适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

浇汁带鱼的做法步骤

1
准备好食材
2
带鱼先过油炸，捞出备用
3
锅里留油放入葱姜蒜爆香，放入料酒生抽水等调料
4
大火烧开小火慢炖收汤
5
汤收差不多的时候放入红椒和葱，小闷一分钟即可

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

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