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烤猪肉三明治的做法

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三明治是一种典型的西方食品,吃法简便,很多快餐店,餐厅都会有三明治,还有三明治专卖店呢,可想而知,三明治受到不少人的喜爱。其实在家也可以做出很多不同口味的三明治,我前面的文章已经介绍过几种简便快捷的三明治做法。这个烤猪肉三明治,不但有美味猪肉块,还有苹果块、红椒丝、生菜,这样子搭配吃起来很健康,有肉、有水果,还有蔬菜。口感和味道上也很棒,有味道浓郁的猪肉片,清甜爽口的苹果。吃两大块也不会有油腻感。下面的材料是可以做两个烤猪肉三明治。

食材明细

主料
辅料

烤猪肉三明治的做法步骤

  • 烤猪肉三明治的做法步骤:1
    1
    猪肉片用厨房纸吸干水份,加入酱油、盐、酒、蜂蜜和黑胡椒粉
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:2
    2
    拌均匀后,放入冰箱腌一个小时
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:3
    3
    将猪肉片放在锡纸上(哑光面),放上姜、蒜、红葱头和红椒丝
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:4
    4
    用锡纸包好猪肉片,放在烤盘里
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:5
    5
    放入提前预热好上火165度,下火180度的东菱K-40C烤箱(可以直接选择烤箱的菜单13),倒数第二层,烘烤30分钟
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:6
    6
    苹果切片,放入有盐的冷开水中浸泡,这样可防止苹果变色
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:7
    7
    吐司片放入到多士炉的吐司槽里
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:8
    8
    拔动调色滑键选择所需的烧色,按“烤面包”按键,轻轻向下按推动条直到下端。时间到,面包片自动弹起,烘烤结束,1档大概烤1分钟
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:9
    9
    面包片上放生菜叶(生菜叶提前洗干净,再用盐水浸泡一下)
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:10
    10
    放上烤猪肉
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:11
    11
    再放一块面包片
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:12
    12
    放上两片苹果
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:13
    13
    放上红椒丝
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:14
    14
    放上生菜叶
  • 烤猪肉三明治的做法步骤:15
    15
    最后再用另一块面包片盖上即可

小窍门

各人口味不同,可依据你的口味调整猪肉片的配料。
来自 美食天下 海之韵美食记 的作品
使用的厨具:吐司炉、电烤箱
所属分类: 主食   小清新   下午茶   学生  

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