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返璞归真--【馄饨原来的样子】

返璞归真--【馄饨原来的样子】的做法

2张图片

“早餐之重要，众所周知！馄饨为最佳之选，简单、方便！”

食材明细

主料

猪肉 300g
馄饨皮 适量

辅料

小葱 5-6根
姜适量
料酒 2勺
生抽 2勺
鸡蛋一个
生粉 3勺

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

馄饨的做法步骤

1
猪瘦肉（土豆家无人吃一点肥肉）剁成肉糜
2
把葱姜切末、料酒、酱油、鸡蛋，生粉加入肉糜中搅拌均匀
3
如图
4
馄饨皮摊开
5
把肉馅放入其中
6
两角对折
7
翻转三角片
8
两个角贴在一起
9
成型OK
10
馄饨兄弟排排队
11
全家福

小窍门

肉馅随心所欲，不用纠结，怎么想就怎么调！自己家吃好吃就是对滴！

来自美食天下我是土豆的作品

使用的厨具：炒锅

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