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辣椒炒火腿的做法

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早餐剩的半个火腿,中午炒起来!

食材明细

主料
辅料

辣椒炒火腿的做法步骤

  • 辣椒炒火腿的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:2
    2
    辣椒切块,火腿切片
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:3
    3
    锅中倒入少许油,油温七成热加入辣椒翻炒
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:4
    4
    辣椒五分熟加入火腿
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:5
    5
    加入生抽
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:6
    6
    加入料酒
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:7
    7
    加入十三香
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:8
    8
    加盐
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:9
    9
    炒熟出锅即可
  • 辣椒炒火腿的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

火腿本身就有咸味,所以要少加盐,如果生抽放多了不加盐也是可以的!
来自 美食天下 奇玉音缘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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