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椰奶桂花糕

长发不再及腰

椰奶桂花糕的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

开水 100g

奶香口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

椰奶桂花糕的做法步骤

1
材料
2
椰奶一罐，400毫升的
3
鱼胶粉15克
4
糖桂花100克
5
糖粉50克
6
开水100克
7
材料准备好，第一步，鱼胶粉加入开水
8
搅拌均匀成鱼胶水备用
9
椰奶开个口子倒入锅里
10
椰奶搅拌一分钟左右倒入糖粉
11
搅拌到糖粉完全融化冒泡泡差不多就可以关火了
12
倒入糖桂花
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搅拌均匀倒入鱼胶水
14
搅拌均匀就可以倒进模具里啦
15
放进冰箱急冻一个小时就可以啦！进冰箱前的照片没拍到！看做了这么多
16
如果没有模具，倒进保鲜盒也可以，在保鲜盒里先垫上保鲜纸，这样好脱模哦！这个就是保鲜盒做的哦！
17
这味道，谁吃谁知道😊😊😊
18
细节来一张

来自美食天下长发不再及腰的作品

使用的厨具：煮锅

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