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苦瓜炒辣椒茄子
@那时花开@
1张图片
“
多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒,一起炒了。
”
食材明细
主料
茄子
1个
苦瓜
1个
辣椒
5个
蒜头
5瓣
辅料
盐
小勺
生抽
几滴
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤
1
准备好的食材。
2
洗净切好~
3
锅里水烧开先倒入苦瓜后倒入茄子绰水后捞出。
4
热油炒香辣椒和蒜头。
5
先倒入苦瓜翻炒。
6
给一小勺盐和少许的水。
7
倒入茄子翻炒。
8
滴少许生抽即可。
9
起锅装盘。
来自 美食天下
@那时花开@
的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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