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蔓越莓黄油饼干

grace的柔软时光

蔓越莓黄油饼干的做法

1张图片

“蔓越莓饼干，酸甜的口味操作也很简单。”

食材明细

主料

低筋面粉 115G
黄油 75G
糖粉 60G
全蛋液 1大勺（15ML）
蔓越莓干 35G

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓黄油饼干的做法步骤

1
准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。
2
软化好的黄油加入糖粉。
3
不用打发，搅拌均匀即可。
4
搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。
5
加入蛋液后，搅拌均匀。
6
加入蔓越莓干。
7
筛入面粉后搅拌均匀。
8
加入蔓越莓后搅拌均匀。
9
放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上。
10
冻硬后切块。
11
烤箱预热165度，烤20分钟左右。表面微黄色即可。

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