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梅干菜烧肉

香香的小厨房
梅干菜烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

梅干菜烧肉的做法步骤

  • 梅干菜烧肉的做法步骤：1
    1
    干菜用温水浸泡、洗净
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：2
    2
    将干菜切碎、肉切成片（忘记拍照了)
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：3
    3
    锅烧热放入肥肉、煸炒出油，加入姜末、干辣椒炒出香味。下瘦肉翻炒片刻
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：4
    4
    加入生抽、蚝油翻炒均匀
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：5
    5
    加入清水烧开、将肉烧烂
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：6
    6
    加入干菜翻炒
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：7
    7
    加入适量的盐、少许糖翻炒均匀
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：8
    8
    再次加入水、将水烧干
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：9
    9
    加入少许鸡精调味即可出锅
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：10
    10
    成品
  • 梅干菜烧肉的做法步骤：11
    11
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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