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虾仁时蔬炒饭

虾仁时蔬炒饭的做法

1张图片

“主要是做给孩子吃的。”

食材明细

主料

米饭一碗
虾仁 3只
胡萝卜 适量
青椒适量
洋葱四分之一个

辅料

蚝油适量
盐适量
糖适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

虾仁时蔬炒饭的做法步骤

1
米饭放入适量的食用油，拌匀，防止黏锅。将食材切丁。
2
锅中热油，将青椒，洋葱，和胡萝卜放入翻炒。
3
加入少许盐
4
放入剁碎的虾仁。这里要说明一下，因为我家孩子不吃虾，所以就剁碎了，炒了
5
放入蚝油翻炒
6
放入少许的酱油
7
把搅拌好的米饭放进去继续翻炒。
8
假如少许的盐巴
9
加入鸡精
10
最后是少许白胡椒粉
11
当当当，出锅啦

小窍门

可以直接用虾仁炒。我是因为要做给孩子吃，而孩子不吃虾仁，所以剁碎了，他看不到了，就糊里糊涂吃了。嘻嘻。有点儿香甜味儿，孩子也爱吃。

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使用的厨具：炒锅

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