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高颜值撞色芒果椰奶布丁

高颜值撞色芒果椰奶布丁的做法

1张图片

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食材明细

主料

芒果 1个
椰奶适量

辅料

吉利丁 8g

甜味口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

芒果椰奶布丁的做法步骤

1
芒果切开，划十字
2
取芒果块
3
原汁机内加芒果块、少量椰奶
4
打成芒果泥
5
芒果泥倒出备用
6
吉利丁冷水泡软
7
取出备用
8
隔热水融化成液体状
9
1/2吉利丁液倒入芒果泥中，搅拌均匀
10
杯子倾斜放置，倒入搅拌好的芒果泥
11
放冰箱冷冻30分钟定型
12
1/2吉利丁液按个人口味倒入椰奶，搅拌均匀，喜欢甜甜的小可爱可以再加些白砂糖
13
拿出冻好后的芒果泥，倒入椰奶
14
冰箱冷藏2小时定型
15
放芒果粒，薄荷叶装饰就ok啦~
16
高颜值撞色芒果椰奶布丁来一口么

小窍门

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使用的厨具：其他

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