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奶香萌猪小馒头

向着阳光奔跑吧！

奶香萌猪小馒头的做法

1张图片

“――孩子们的厨艺课作品”

食材明细

主料

面粉适量
南瓜汁 适量
纯牛奶 适量

辅料

酵母适量
黑芝麻 适量

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

奶香萌猪小馒头的做法步骤

1
面粉加纯牛奶、酵母揉成光滑的白色面团面粉加南瓜汁、酵母揉成光滑的黄色面团静置发酵30分钟分成两个面坯（白色大，黄色小）
2
白色面团揉至表面光滑
3
黄色面团擀开
4
切成两个小小的三角形
5
两个较长的角向内折，成两个小耳朵
6
拿下一点黄色面团，搓圆，成鼻子两粒黑芝麻是眼睛
7
眼睛，耳朵，鼻子沾少量水，粘到身体上用筷子在鼻子上戳两个鼻孔
8
蒸制15分钟，完成！
9
孩子们做的还不错吧！哈哈~

小窍门

耳朵，眼睛，鼻子如果不沾水，在蒸制时会很容易掉下来哦~
另：酵母一定不要放太多，不然面团过度发酵，会像图片一样，有一点点变形哦！

来自美食天下向着阳光奔跑吧！的作品

使用的厨具：蒸锅

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