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清炒莲藕

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清炒莲藕的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒莲藕的做法步骤

  • 清炒莲藕的做法步骤：1
    1
    准备所需食材
  • 清炒莲藕的做法步骤：2
    2
    大蒜切碎备用
  • 清炒莲藕的做法步骤：3
    3
    莲藕去皮洗净，切片备用
  • 清炒莲藕的做法步骤：4
    4
    彩椒去籽洗净切块备用
  • 清炒莲藕的做法步骤：5
    5
    煮锅里加入清水烧开倒入莲藕，煮至2分钟
  • 清炒莲藕的做法步骤：6
    6
    倒入彩椒继续煮至2分钟关火
  • 清炒莲藕的做法步骤：7
    7
    断生后的莲藕彩椒捞出控水
  • 清炒莲藕的做法步骤：8
    8
    炒锅里加入色拉油加热至冒烟
  • 清炒莲藕的做法步骤：9
    9
    放入大蒜，炒香
  • 清炒莲藕的做法步骤：10
    10
    倒入莲藕和彩椒翻炒均匀
  • 清炒莲藕的做法步骤：11
    11
    加入食盐炒至2分钟
  • 清炒莲藕的做法步骤：12
    12
    加入味精，翻炒均匀关火
  • 清炒莲藕的做法步骤：13
    13
    成品图欣赏
  • 清炒莲藕的做法步骤：14
    14
    成品图欣赏
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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