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青菜木耳炒米线

GUO产好菇凉

青菜木耳炒米线的做法

1张图片

食材明细

主料

龙口粉丝 适量
青菜三片
黑木耳 适量（泡发）
鸡蛋 2个

辅料

酱油适量
醋适量
葱花适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜木耳炒米线的做法步骤

1
先备好龙口粉丝青菜切丝木耳切丝小葱切丝（我个人不喜欢葱姜蒜，所以没放）
2
龙口粉丝开水泡软捞出，鸡蛋打散备用
3
油烧热，中小火，倒入鸡蛋，起发后抄出。
4
（鸡蛋抄出，我是没有洗锅）再添点油倒入青菜木耳丝翻炒
5
最后就是加入泡好的龙口粉丝，鸡蛋，根据自己口味添加粗酱油，也可以不加。盐味精适量。最后出锅

小窍门

原来我都是用豆瓣酱肉丝炒的，下次出。
这次主要是给宝宝吃，所以没放豆瓣酱。

来自美食天下 GUO产好菇凉的作品

使用的厨具：平底锅

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