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家常菜
酸辣土豆丝
菊子厨房
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“
酸酸香辣
”
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
干辣椒
6个
葱
适量
盐
勺适量
米醋
适量
酸辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切好丝泡水里洗两次,捞出控水;
2
切葱,剪半干辣椒备用;
3
油温七分热时放干辣椒;
4
干辣椒微变色时放葱煸炒;
5
煸炒出葱香味儿时,放土豆丝煸炒-放盐-放醋,土豆丝切的粗的话再放些水,煸炒至熟;
6
就这么简单,做得了!
来自 美食天下
菊子厨房
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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